簡単 - 鮨武 上原本店 https://sushitake-uehara.com 代々木上原の握りがうまい隠れ家鮨屋 Fri, 01 Aug 2014 09:23:04 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://sushitake-uehara.com/wp/wp-content/uploads/2023/12/cropped-favicon-32x32.jpg 簡単 - 鮨武 上原本店 https://sushitake-uehara.com 32 32 すごーく分かりやすいと評判です。【youtube】アジのおろし方動画。今夜はスーパーでアジを買って帰りましょう(^O^) https://sushitake-uehara.com/press-126/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=press-126 https://sushitake-uehara.com/press-126/#comments Fri, 01 Aug 2014 09:23:04 +0000 http://mohri.main.jp/?p=2171 https://www.youtube.com/watch?v=pRCY9kktyT4 アジのおろし方の動画です。 まな板を殆ど汚さず、簡単に下せるよ...

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https://www.youtube.com/watch?v=pRCY9kktyT4

アジのおろし方の動画です。
まな板を殆ど汚さず、簡単に下せるようになっています。

ポイントはウロコをきちんと落とすこと
水分とまな板の汚れをしっかりと拭いてから次の作業に入ることです。

説明の文章もつけたのでじっくりとみてみてください。

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