すし

2016.10.22代々木上原　鮨武

鮨武店内写真

「鮨武」　始動します。毛利武司再び鮨屋の親父に。

2015.10.10代々木上原　鮨武

魚は自分で下してみよう

2013.07.04代々木上原　鮨武

教えてもらうのを待っている必要はない

2013.03.31鮨を志す人へ、他業界話とか

包丁を研ごう

2013.03.30鮨を志す人へ、他業界話とか

「教える」ということ

2013.02.15鮨を志す人へ、他業界話とか

まずは素直に受け取ってみよう

2013.02.01鮨を志す人へ、他業界話とか

仕事のはやさ

2013.01.30鮨を志す人へ、他業界話とか